Starbucks und die Wucht der Nachricht

Ein Unternehmen, das zeigen will: „Wir haben verstanden, wir wollen uns bessern“ könnte seine Leute schulen und dies per Pressemitteilung kund tun. Oder es könnte ein richtig großes Rad drehen – wie Starbucks. Es gibt Marketing-Aktionen, für die muss man die Amerikaner einfach lieben. Einfach, weil sie so konsequent auf Größe gepumpt sind, wie es hier zu Lande wohl kaum möglich wäre.

Womit wir beim heutigen Nachmittag in den USA wäre. Sollten Sie, lieber Leser, dort gerade zugegen sein und zu den Starbucks-Adepten gehören, dann besorgen Sie sich ihren Koffein-Schub besser vor 17:30 Uhr Ortszeit. Denn Starbucks macht zu. Alle 7.100 Ableger. Für drei Stunden – um das Personal, also alle 135.000 Leute, zu schulen.

Dabei geht es richtig ins Detail:
„One of the skills — which, according to one New York Starbucks manager involved in the test training program, was a „revelation“ to some of her workers — is a milk steaming technique that will allow baristas to „free pour“ (without holding foam back with a spoon) the milk no matter how the customer orders the drink.“

Natürlich ist dies eine Reaktion auf die derzeitige Krise: Starbucks geht es nicht gut, der Aktienkurs ist dramatisch abgerutscht, Filialen werden geschlossen. Ein deutsches Unternehmen aber hätte wohl Schulungen nach einem ausgeklügelten Zeitplan angesetzt, um den Tagesablauf nicht zu gefährden – damit kein Kunde etwas mitbekommt. Die Amis sind da halt anders: Die Kunden sollen es gerade mitbekommen, selbst wenn der Umsatzausfall beträchtlich sein dürfte. Und am nächsten Tag kommen sie dann ihren Kaffee kaufen und fragen, was sich denn ändert – die Konversation mit dem Konsumenten beginnt neu.